Rindfleischsalami in Ring

Rindfleischsalami im Ring (800g)

16,44€

(21,99€ / 1 kg)
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1 Stück a ca. 800g

Artikelnummer: 4040 Kategorie: Schlagwörter: , , , , ,

Beschreibung

Salamispezialität des Hauses, nach alt überlieferter Rezeptur, schonend gereift, über Buchenholz geräuchert.

Zusätzliche Information

Gewicht 800 g
MHD

30 Tage

Zutaten

56% Rindfleisch, 40% Schweinefleisch, Speck, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit E250), Laktose, Gewürze, Dextrose, Glucosesirup, Würze, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat E301, Aroma, Farbstoff: Karmin E120, Rauch
100g Rindersalami werden aus 106g Fleisch hergestellt.

Nährwerte

Nährwert per 100g
Brennwert 928KJ | 223kcal
Fett 16,80g
- davon gesättigte Fettsäuren 5,90g
Kohlenhydrate 1,20g
- davon Zucker 1,20g
Eiweiß 16,90g
Salz 4,70g

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